2019年

お疲れ様でした〜


日曜のお昼にスタッフ全員とトナチャンも参加して大掃除〜開始の前に 池ちゃんに頂いた柿の葉寿司と美 [...]

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クリスマスプレゼントをいただいた!


2019年もあと1週間を切った今年はとにかくよく動いた1年お店は25年前の売上の半分にも届かない やってる意味 [...]

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庄五郎だんご🍡


昔も今も味の変わらぬ だんご庄大和名物 おだんごいい響き〜 日本語ってイイなぁって思うとき色々な [...]

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久しぶりの投稿になりました


池ちゃんから頂いた食パン🍞ハードトースト(名称) フランスパン(原材料名) 小麦粉、モルト、食 [...]

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モンゴルへ2度目の旅 ●遊牧民のゲルでカルピスの素の馬入酒をいただく


いきなり、馬入酒から登場味は、カルピスの原液に近い酸味3月にモンゴルを訪れて観光用ゲルに宿泊したが、今回は実際 [...]

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有機茄子🍆貰ったのでピリ辛ハナツン作りました。


京都の有機茄子を頂いてすぐに3本スライスみずみずしい〜美味しい塩をちょっとあてて軽く絞って粉辛子 [...]

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食べて美卵(タベテミラン)対馬のお土産でマヨネーズ


2日間の対馬原木しいたけと浜御塩(ハマミシオ)の見学と来年の2月のツアーの下見を兼ねて行ってきました。少しずつ [...]

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奈良県明日香村ぶどう巨峰🍇頂きました。


いつもこの時期にいただくぶどう池ちゃんありがとうございます美鈴ちゃんと美味しく頂きました〜!ドリ [...]

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お盆休み 8/13,14,15 北新地スナックY’s(ワイズ)


ヒロミちゃんに頂いたハッピ ハッピ〜な~ンチャって!!お盆休みに入りましたね!各地でお祭りや縁日 [...]

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西天満にある【なにわ翁】小鉢料理と蕎麦で楽しい仲間と一献


お造りは まぐろの赤身としめ鯖をそばの実の炊いたのが 上品な味でとても美味しかった 玉子の煮え具合もちょうど頃 [...]

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