2019年3月

高校時代の同窓会を16名で開催久しぶりに担任も神戸からご足労頂きました。私達の年齢になると脂っこい物が苦手にな [...]

先日お客様から届いた無農薬栽培の高菜は、池プーから頂いた山葵漬けとともに蕪は千枚漬けのようにしてビオマルシェか [...]

北新地でリーズナブルな海鮮居酒屋まる壱　Y’s(ワイズ)からだと南へ3分ほど歩く気さくな大将が出迎 [...]

早速、実と葉を切り離し、洗ってスライス、軽く塩もみで美味しい。高菜は、漬物で売られているのを見る事が多い私は、 [...]

北新地に長いこといても、入ったことのない店はやはり有ります。Y’s(ワイズ)のすぐ近くにも　音羽寿 [...]

25周年を機に店内を、煙の出ないタバコに限りOKとさせて戴きます。煙の出るタバコに関しましては扉の外、5歩くら [...]

シャングリラホテル　ウランバートルは市内中心部に有り、有名な総督邸やグレートチンギスハーン広場や主要オフィス又 [...]

マイナス　7℃のウランバートル空港から、バスに乗ってモンゴルでの初めての食事です。The Spark何が出てく [...]

１年に一度開催のモンゴルのワシ祭りへ成田集合の為朝から伊丹空港から羽田空港リムジンバスで成田へそして、成田空港 [...]

糖度14　かなり濃厚　厳選された南欧のトマトのみを使用したトマト缶パスタや煮込み料理にこれを使うと　いつもの味 [...]