沖縄イタリアンTAMANAHA
2日目は
メルキュールホテルにて仕事の準備を整え、
迎えに来ていただく方へのお土産をギリギリまで冷蔵庫に入れておきたかったので部屋にて待ちながら

とても素敵な沖縄のサロンにお伺いし、
その後、彼女のお勧めのイタリア料理のお店 TAMANAHAに連れて行ってもらった
お店の中もとてもおしゃれでした。
選べるランチ2種TAMANAHA
ランチのコースはパスタやソースを3種類の中から選ぶことができた。
どれもこれも美味しく
また島野菜のサラダが苦みや、酸味をバルサミコソースが上手く味の調和をまとめていた

島野菜
沖縄の独特の島野菜は、カラダにとって何を摂ったら良いのかなど

教えてもらいながら食べおなかいっぱいになった
自家製のハム

パスタはクリームソースを選んだ

クリームパスタ

グリッシーニとフォッカッチャパン

メイン料理にもパンが添えられてきた
鶏胸肉の濃厚3種のチーズソース

ネギソースが添えられていた

これも美味しく、濃厚な3種のチーズのソースに変化を添えた。


やはり地元の方の案内で行くお店は最高においしい

次の仕事があるので、ホテルまで送ってもらいながら、

球場の所近くを通ると巨人のキャンプを見に来ている。

車が渋滞してちょうど終わったところだった。

仕事を済ませ、友人と国際通りの近くまで出かけ、別々の用事のために別れた

国際通り10年前とどう変わったのかを見たいので、

牧志公設市場など訪れてみたが、ちょうど新しい建物もできて

古い市場は別棟で営業しており、すっかり街の様子が違ったのでびっくりした。

もずくのスープをお試しどうぞって言われて飲んでみたが、

調味料アミノ酸等だけの味しか感じなかった。

せっかくのもずくなのに、もったいないなと思った。

そして夜は昔立ち寄ったであろう飲食店に出かけた

楽天の選手にも会えて最高の沖縄の旅でした。



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