差し入れありがとうございます

創業昭和42年吉野さんのお寿司いただきました！
巻き寿司は卵がだし巻きでしっかりとした味をしていてすごく美味しかったです。
うなぎ、卵、中具どれもしっかりした味でしたが喧嘩することなくそれぞれの美味しさがありました！
私は甲殻類が食べれずエビだけよいて食べましたが一緒に食べたら美味しいんだろうなと思っていました。
バッテラは口に入れた瞬間に昆布の風味が口いっぱいに広がります。
噛めば酢じめされた鯖のさっぱりとした味とお米の甘味がとても合う一品でした。
子供の頃はバッテラが苦手でしたが歳をとるごとに味覚が変わっていき近年サーモンやハマチなどの脂が多いものよりもさっぱりとした物の方を好んで食べるようになりました。
大人になれば味覚が変わると小さい頃から聞いて育ちましたが本当にこんなにも変わるんだなと実感している日々です♪

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