大阪北新地でリーズナブルでお一人様でも安心なスナック
和食のだし体験講座(ランチ付き)

お知らせ

おやすみ⭐😴


霜月になりました。

お祭りが続いて 

新酒の酒飲みツアーが始まり 

バーベキューやキャンプをしてと、

色々な行事を計画する気にもなれず

たまには、お休みするのも良いかなぁと

まぁ、休んだところで

困るお客様もいないと考えて

今日は一日だけ

休みます

4日から

通常通り営業します。

始動準備 カラオケデータ更新完了


Y’s(ワイズ)は、70日の臨時休業から脱出できました。
カラオケも溜まっていたデーター更新で、最新へと準備完了❗
晴れて6月1日から始動❣
長かったような短かったような
通常と違う事を沢山できました。
冷蔵庫の中身もすべて空にして
製氷機も電源切って
綺麗に庫内を消毒して、
本体を移動して奥の壁も清掃
昨日は、グラスや全ての食器を順番に
洗ってピカピカに❗
今日はボトルや棚、
ボックス、カウンター、
椅子を拭き上げる予定
フェイスシールドも発注
口に入れても大丈夫な除菌もスタンバイ
これまでと同様に
入店したら手洗いと除菌スプレー
よろしくお願いします。
空気の入れ換え等 
できる事は全てやって
皆様との再会を
楽しみにお待ちしております。
Y’s(ワイズ) 443oyabun

北新地にネオン灯らず 自粛要請延長 アマビエで心すくわれる



ゴールデンウィーク明けの晴れての鯉のぼりにはならず ガッカリ(_ _).。o○
そうなるとは感じていたが・・・
しかし、ここまで我慢したから
もう少し耐えてって一体いつまで??
出口の見えない長いトンネルに入ってしまったのか 
今日は、
神崎川のオプティマルキッチン欒(おうち)
の教室に
お味噌の発酵具合のチェックと、
醗酵ジュースの中身を取り出して冷蔵庫に入れてその他諸々
確実に熟成していく発酵食品たちのお世話をして帰ろうとしたら
妹が 「お姉ちゃんこれ手作りしたから」と 
「なにコレ??」
「アマビエさん知らない?」
「アマエビなら知ってるけど知らない」「Googleってみて、お守りだから持ってて~」
何かわからず、ありがとう!
Google って見ると

“アマビエ(歴史的仮名遣:アマビヱ)は、日本に伝わる半人半魚の妖怪。光輝く姿で海中から現れ、豊作や疫病などの予言をすると伝えられている。
同種の妖怪と考えられるものに尼彦/あま彦/天彦/天日子/海彦(読みの推定:あまびこ)、尼彦入道/天彦入道、アリエがある。” ウィキイペディア より

刺繍して手作り 
一針一針に思いを込めて
ありがとう‼

希望の鯉のぼり 開店休業中


希望の5月5日の鯉のぼりになりますように
晴れて空を見上げ元どおりの営業ができますように
周知の通り 開店休業中 
3月は
開店27年目の
初めてのお客様の来店数 一桁 
ありえへん!
緊急事態宣言を受けて
これで 4月は記録を更新する事に決定!

本音を言いたいが、今は
とにかく”忍耐”
笑顔でお客様とスタッフに再会できる日が1日でも早くきますように

3月7日土曜日から9日月曜日臨時休業


誠に勝手ながら
3/7日土曜日~3/9月曜日 臨時休業
とさせていただきます。
時差の関係でアップが遅くなりました。
今後ともどうぞ宜しくお願いします

節分 北新地へ集まれ 鬼追い 花魁 



“主な内容
節分の鬼追い
薬師寺僧侶や鬼や福男からなる「鬼追い隊」が堂島北新地の飲食店や企業を訪問し、従業員や飲食店の客が鬼に福豆を投げて厄を払い、併せて福と春を招く祈願をします。
お水汲み
堂島薬師堂にて僧侶が参拝者の「竹筒護符」に奈良薬師寺のお香水(こうずい)を汲み清め、千客万来・開運招福・無病息災を祈願します。
声明
日本の音楽の原点といわれ、薬師寺金堂内でしか聞くことのできない「声明(しょうみょう)」を堂島アバンザ1階の特設舞台で再現します。
龍の巡行
堂島薬師堂に祀られている弁財天が龍に化身し、夜の堂島北新地の通りを舞いながら巡行し街を清めます。薬師寺の僧侶、新地の女性(お化け)、鬼追い隊総勢150余名の巡行参加者が、新地本通り「蘆月」前において大阪手打ちを行います。
北新地芸妓衆による奉納舞
北新地の芸妓衆による舞の披露を行い、堂島薬師堂に奉納します。
お化け紹介
北新地の女性たちが、堂島アバンザ1階の特設舞台で節分の「お化け」(仮装)を披露します。「お化け」とは常とは違う装いをする花街の風習で、江戸期より行われる節分の行事の一つです。”
***北新地料飲組合ホームページより

タクシー代 上がります!2月1日より

タクシー代
初乗りは
680円 メーター換算が変わる
あと、少し~

明けましておめでとうございます


謹んで新春のお慶びを申し上げます
旧年中はご愛顧賜り有難く感謝致しております。
昨年は変化の1年でした。
25年間で初の昼営業
◎だしの体験講座(ランチだし素材お土産付)
◎一般向けに初の
オーガニックディナー& 飲み放題付
どちらもご好評を賜わりました事を
心より御礼申し上げます
本年も、色々と美味しくてカラダに優しい目から鱗の講座なども
お昼の間にお店で開催致します。
どうぞスキマ時間を見つけて、カラダのためになる&おいしい体験にお立ち寄りくださいませ。
又、LINE@も昨年始めましたが、親分多忙につき進んでおらず
今年は先ずは皆様にお約束
毎日のブログ投稿と月にイベントをLINEでお知らせする
ガンバリマス!
できてないよ〜年初の意気込みは〜と葉っぱかけに来られる方には
ドリンクサービス致します。
引き締めて参ります。
スタッフも増えて和気あいあいとホワッとした雰囲気のお店になりました。
どうぞお近くに来られた節はお立ち寄り下さいませ。
本年も引続きご愛顧賜ります様宜しくお願い申し上げます。
尚、新年は1月4日( 土)より
1月6日(月) は、
Y’s (ワイズ) の誕生祭
26歳になります。
27年目に向けて頑張ってまいります。
毎年恒例の1月のカラオケ大会のお題はエントリー5曲のうち
1曲が重要となる ”6″ に因んだ歌を選曲する事です。
親分の〇〇の60に因んだお題でもOK
ふるってご参加下さい。
開催期日は 1/4-1/31
長くなりましたが、年頭のご挨拶とさせていただきます。

お盆休み 8/13,14,15 北新地スナックY’s(ワイズ)


ヒロミちゃんに頂いたハッピ ハッピ〜な~ンチャって!!

お盆休みに入りましたね!
各地でお祭りや縁日 楽しい休暇をお過ごし下さい。
8/16日より営業致します。

Y’s(ワイズ)LINE@始めました\(^o^)/



新しい事始めるって、中々大変ですが〜、令和になり少しずつ変えていきます。
どうぞ宜しくお願いします
QR読取りお願いします(*^_^*)