大阪北新地リーズナブルお一人様に安心な店
スナック&バー 和食のだし体験 パーティ料理各種

美味しくただきまーす

お土産いただきました!ありがとうございます



福栄堂の#あん豆腐
小豆・砂糖・葛粉・澱粉・寒天
日本の伝統的な食材のみを
使ってできた和菓子
さすが 池さま
良い品をありがとうございます。
美味しくいただきます。


こちらは、住吉名物 元祖さつま焼き
さつま焼きは、その昔、大阪住吉の物産であったさつま芋を型どったなにわの味
昔ながらのお菓子
十勝あずきを精製した淡白な味のこし餡を
秘伝の皮で包み
心を込めて一本一本手焼き

#美味しくいただきます

大きな粒の あすかぶどう 毎年の贈り物いただきます 



毎年この時期になると
池さまから、奈良の明日香のぶどうが届きます
今年も大粒
とても甘く美味しくいただきました

お客様も大きな甘いぶどう🍇と
お取り寄せできますよ〜と

本来はぶどう狩りを楽しめるのですが
今は、中止してます。

あすかぶどう園は、奈良県明日香村に有るぶどう園です。
高松塚古墳に程近い所、古代の風香る 
美しい風土のもと、
本来は、ぶどう狩りが楽しめます。

下記写真 ホームページより大きさわかってもらいたかったので


現在は販売のみ

あすかぶどう園ホームページ

お土産 久しぶりの池プー登場 布袋寿司は、やっぱり美味いなぁ


布袋寿司の太巻きの写真を撮り忘れ
梵のサンドイッチ
久しぶりに、この味!
柔らかいお肉とソースが絡まって
美味しい
お土産は 琵琶湖の本モロコ

長浜の川海老


いつも色々とありがとうございます。
青春18切符を上手に使って
列車の旅
よく、どこに何が売っているかなど
本当に名産をよく知っている
お陰で色々と味わえて感謝
ありがとうございます

広島へ、久しぶりの訪問 お土産にと 桐葉菓(とよか) 初めてお目にかかりました

おみやげで頂いた広島の桐葉菓

 桐葉菓 とよか は、
広島の地に伝わる 茶道『上田宗箇流』にご縁をいただき 上田家の家紋 桐にちなんだ菓子として、平成9年に誕生

上田宗箇について
桃山時代、豊臣秀吉の側近大名として仕えた上田宗箇は、武士として、修羅のごとき働きで、一番槍を果たして勇名をはせた人物
1594年には、摂津の国の長官となり、秀吉が築いた伏見城で側近く侍衞していました。桐の家紋を、拝領
陰上田桐と称されています。

また、上田桐箇茶の湯に深く傾倒、古田織部と、ともに武家茶にふさわしい価値を創り上げました。

広島といえば
紅葉饅頭?と思ってました

やまだ屋
桐葉菓 とよか
ご馳走様さまでした。

芦屋に遊びに行って来ました🎵



芦屋おばん菜心月で女将の手料理でちょっと一杯🍻



女将とイタリアン料理
Depadoyaへ



美味しい前菜と共に白ワイン2本いただきました❣️

北新地イタリアン ボクたかしへ


前菜

パスタカルボナーラ

茨木産のビーフステーキ

鱧のフリッター

海老のカルパッチョ
ワインは白と赤をボトルで2本
料理が美味しくて
前菜小皿に3名で取りやすく分けてくれたです。⤴️😍

珊瑚樹トマト特撰S 24個入り 生産番号1 徳島県産 美味しい〜🍅


徳島県産のトマト🍅
有限会社樫山農園で栽培されました。
https://kashiyama-farms.com/
樫山農園の看板商品とも言える
「珊瑚樹トマト」は、今から約20年前に生まれました。
現会長の樫山博章は
ビールの搾り粕である麦芽の殻皮を
乾燥・圧縮整形したものを炭化した
「モルトセラミックス」を、
トマトの養液栽培に用いることを発案しました。
統合環境制御システムを取り入れるなど、さまざまな工夫を凝らして独自の栽培方法を確立しました。
IT技術をいち早く取り入れ
データに基づいて科学的・論理的に栽培、新しい時代の農業の形を模索し
次世代へとつなげていく、樫山農園を象徴する農産物です。

さわやかな甘みと
深いコクが調和した「珊瑚樹トマト」

約7000㎡の広大なガラス温室で栽培
ハウス内の温度や湿度、日射量、二酸化炭素濃度などはすべて中央制御盤で一括管理しています。
樫山農園のトマトは糖度が高いだけではなく、特殊な水質浄化機を用いて純度の高いきれいな水を用いることで雑味をなくし、独自の栽培技術で「うまみ」を加えています。
さわやかな甘さで、しつこくない味わいに仕上がっています。

高い選果規準と
安定した味の供給
珊瑚樹トマトの糖度は8度以上。
農産物にありがちな「前回は美味しかったけど今回は・・・」ということがないように、糖度センサーを駆使して糖度を測っています。
糖度によって規格を3つに分け、

厳しい規準を満たしたものだけが

「珊瑚樹トマト」ブランドとして

出荷することができます。

カメラセンサーを用いてサイズも自動的に選別。
これによって、お客様の使用用途に応じたトマトの提供を可能にしています。


とても美味しくいただきました。
ネットから購入もできます。
今日から、お店で食べられます🍅😋

京都祇園吉本で思いっきり笑って、蕪屋で美味しい食事とお酒


こんばんは
今、昼間の講座と、
店前の準備の助っ人の文さんのお誘いで
祇園吉本に
よしみさん、とにかく笑ってましょう〜❣️いいことありますよ〜
天真爛漫な方
久しぶりに仕事以外での京都
いつもは、
新快速で京都入りして現場到着
打合せか仕事でとんぼ帰り
京都の街を久しぶりに歩いた
人は沢山出てました
国内の観光客も多く、
小雨がパラついてましたが、
風情のある中八坂神社の方へ
難波花月は、何度も行ったことありますが
祇園花月は、初めて
開演15:00 終演17:00
最初は漫才 ダブルヒガシ デルマパンダ
藤崎マーケット おいでやすこが
COW COW
久しぶりに
西川のりお・上方よしお
元気そうでなりより
[新喜劇]は、
ジャジャーン3匹のホスト
出演は、
安尾信乃助・西川忠志・はじめ・アキ・
楠本見江子・大島和久・瀧見信行・筒井亜由貴・前田まみ・谷川友梨・湯澤花梨

西川忠志さんは、
相変わらず小さなことからコツコツと
と言ってました。
どこで食事しようかと
行きの阪急電車から考えていて、
花見小路あたりにしようと検索したら
良いお店を発見


蕪屋 かぶらや
祇園花月から、
四条河原町の駅に向かう途中で、
ちょうどよい
時間的にも雨の中探すのも嫌なので、
しかし便利になったなぁと
この頃は、検索したら直ぐにご予約に進めるので、4名で予約して
食事は、到着後で頼んでバッチリ



いつも最後の方に食べたのは
写真撮り忘れる😅

値段もリーズナブルで、
ゆったりとした席で、
隣のお席とも離れていて感覚も完璧で
ゆっくり話して食事できて良かった。
たまには、
楽しみのために出かける京都も
大切だなぁと痛感しました。
誘ってくれた
文さん、お付き合いしてくれたお二人さんありがとうございました😊

楽天市場よりピュリナワンの愛猫用のフードサンプルが届きました


毎日、お客様の来ないお店で
YouTubeばかり見て自宅に戻るを繰り返している今日この頃ですが
昨夜はラッキーな事が🤞
大切な愛猫の免疫維持をサポート
ピュリナワンのドライフードがリニュアルしたので対象商品の購入でスタンプを集めたら楽天ポイントが最大20倍もらえるとのこと❣️
(4/1〜5/13迄)
ピュリナワンの包装にアビシニアンが使われていることから、購入し始めた
特に、
ピアちゃん(自宅の元キャバ嬢)は
チキン好き❣️
サンプルもチキンだったので大喜び

ドライフードのリニュアルに注目❗️
合成着色料、香料無添加の文字

加工食品診断士としては
食品表示を見てから〜〜と
キャットフード/総合栄養食(成猫用)
この商品は
ペットフード公正取引協議会の定める
分析試験の結果総合栄養食であることが証明されています
またAFCO(米国市場検査官協会)の声猫用栄養基準を満たしています
愛猫の成長段階や年齢に対応したフードを与えましょう
また獣医師の指示がない限りは
ビタミン・ミネラルその他のサプリメントを与える必要はありません
原材料名
チキン、コーングルテン、チキンミール、小麦、食物繊維(ビートパルプ、ライスファイバー、可溶性繊維、セルロース)
米.小麦たんぱく、脱脂大豆、フィッシュミール(オメガ3脂肪酸源)
ソルガム、大麦、鶏脂(オメガ6脂肪酸源)たんぱく加水分解物、酵母(βグルカン源)ミネラル類(カルシウム.リン、カリウム、ナトリウム、クロライド、マグネシウム、鉄、銅、マンガン、亜鉛、ヨウ素、セレン)カラメル色素.ビタミン類(A.D.E.K.B1.B2.パントテン酸.ナイアシン.B6.葉酸、ビオチン、B12.コリンC.アミノ酸(メチオニン、タウリン)
★合成着色料 香料 無添加

色々記載されていますが
食品表示のトップに
チキン
ということは、
一般的なキャットフードの、トウモロコシや小麦粉などの穀物が主原料より
猫本来の肉食動物の肉が多く含まれているということが
リニュアルのようです。

ウエットフードは、一袋完食でした
いつものピアちゃんの食事は

魚を焼くか煮で、食べているので
缶詰は殆ど食べません。
次は、ドライフードを試食させてみます。
気にいるようでしたら、
ウエットフードと共に
ポイントがもらえる間に購入したいと思います。
ありがとうございました
ごちそうさまニャー

遠方よりお土産持って訪ねてくれてありがとうございます。営業してます


るれっと
フランス語で可愛い車
柄の先に小さい歯車のついた洋裁動画に由来するとのこと
東京土産 八丁堀 ブラウン
1960年洋菓子店としてオープン
第一印象 
ウナギパイの硬いのかなぁ?
しっかり詰まっていて崩れない
食べると濃厚なバターの味
 独特の食感と風味は、1枚1枚手間と時間をかけた仕込みと焼きから生まれる


特殊な製法で仕込んだパイ生地は、折と休みを繰り返して、2日間かけて通常の4倍以上よ3000層まで折り込む
焼き上がりで風味が変わってしまうので、一番神経を使うところ
50年を経た今でも、先代から受け継がれだ焼き方を守り続け
添加物や保存料を使わない素材の持ち味を残したいという職人のこだわりの一品